#yogurt

salsiccia piccante su crema di avocado

Pubblicatoin piatti unici

Come “alleggerire” questa squisita salsiccia piccante? Con la cremosit√† dell’avocado e la dolcezza del cipollotto rosso¬†di Tropea: il risultato √® un piatto “fresco” (sembra strano, ma √® cos√¨!) adatto alla stagione estiva e per chi ama provare abbinamenti insoliti… per 2 persone 300 gr di salsiccia piccante 1/2 cucchiaino di semi di cumino 1 cipollotto …

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ciambella yogurt e confettura

Pubblicatoin dolci e desserts

Una ciambella classica per la colazione di tutti i giorni¬†o per la merenda. Velocissima da realizzare anche durante la settimana! ūüėČ per stampo da ciambella a cerniera da 24 cm (10-12 porzioni) 2 uova 1/2 cup di zucchero (100 gr) 1/2 cup di yogurt bianco intero (125 gr) 1/2 cup di confettura di albicocche, o …

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ciambella salata al prosciutto e formaggio

Pubblicatoin panificati

Potete gustare questa squisitezza al posto del pane, per accompagnare diversi piatti, oppure da sola come spuntino… in ogni caso non¬†ne lascerete¬†nemmeno una briciola! ūüėõ per stampo¬†da ciambella in alluminio da 24 cm… va bene anche a cerniera (10-12 porzioni) 3 uova 1/2 cup di yogurt bianco intero (125 gr) 1/2 cup di formaggio¬†grana grattugiato …

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torta agli amaretti

Pubblicatoin dolci e desserts

Fab insiste con la scusa della cake therapy per perdere peso ed io lo assecondo preparando le sue torte preferite per la colazione del mattino. La cosa strana √® che funziona! Il potere della mente… per stampo tondo a cerniera da 24 cm (10-12 porzioni) 150 gr di farina 00 150 gr di amaretti 16 …

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salsina di yogurt all’aneto

Pubblicatoin ricette base

Ideale per accompagnare pesce affumicato e non (salmone, pesce spada, trota…) ma anche verdure crude ed insalate per 2 persone 125 gr di yogurt bianco intero 2 cucchiai di succo di limone QB aneto, pepe rosa In una ciotolina mescolate lo yogurt insieme al succo di limone, a 1/2 cucchiaino di aneto e a qualche …

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cupcakes di zucca

Pubblicatoin dolci e desserts

Halloween: dolcetto o scherzetto? DOLCETTO! per stampo da muffins (12 pz) 200 gr di zucca mantovana priva di buccia e semi 170 gr di zucchero di canna 90 ml di olio evo 150 gr di farina 00 2 uova 1 cucchiaino di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di cannella 100 gr di cr√®me fraiche (o …

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sandwich al salmone

Pubblicatoin sandwich

Si arriva tardi a casa e la trasmissione preferita sta per iniziare… che fare? Un buon sandwich e un calice di vino risolvono la serata! per 2 persone 4 fette di pancarr√® morbido senza crosta 200 gr di salmone affumicato a fette 4 fette di melanzana tonda 4 foglie di lattuga 4 cucchiai di yogurt …

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torta alle pesche

Pubblicatoin dolci e desserts

Pesca, pesca delle mie brame… per stampo tondo¬†a cerniera da 24 cm (10-12 porzioni) 4 pesche noci (600 gr circa) 300 gr di farina 00 3 uova 160 gr di yogurt bianco intero 150 gr di zucchero 70 gr di burro 1 baccello di vaniglia (o 1 bustina di vanillina) 16 gr di lievito per …

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salmone affumicato e pere

Pubblicatoin piatti unici

Fresca idea! per 2 persone 250 gr di salmone affumicato 1 pera abate 1 cuore di insalata ghiaccio 1 vasetto di yogurt bianco intero 1 limone non trattato 1 rametto di menta bergamotto QB olio evo, sale, pepe rosa Rompete grossolanamente il cuore di insalata, tagliate a pezzetti la pera sbucciata e unite i due …

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