#tacchino

arrosto di tacchino easy

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Alcuni penseranno: “Cosa ci vuole a preparare l’arrosto di tacchino?!”, ma noi siamo convinti che qualcuno, alle prime armi, troverà molto utile questa semplicissima ricetta. Da fare nel week-end per gustarlo in un sandwich, oppure a pranzo con un’insalatina o a cena con delle verdure saltate… insomma, quando e come volete! per 4 persone 600 gr di fesa di tacchino in un unico …

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sandwich di tacchino natalizio

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Dopo il 25/12 finalmente ci si rilassa e rimangono a disposizione ottimi “avanzi”: noi abbiamo approfittato del tacchino Natalizio preparato da Rosanna (mamma/suocera) e, su suo suggerimento, abbiamo “creato” questo sandwich 😉 per 2 persone 4 fette di pancarrè morbido senza crosta 20 gr di burro 1 cucchiaio di senape forte 8 peperoni friggitelli sott’aceto QB tacchino …

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frittelle di tacchino

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Ottime abbinate alle cipolle in agrodolce per 2 persone 300 gr di fesa di tacchino a fette 150 gr di farina 00 1 cucchiaio di curry QB acqua minerale gassata fredda, olio evo, sale Asciugate bene il tacchino con carta da cucina e tagliatelo formando dei bocconcini quadrati. In una ciotola abbastanza capiente mescolate la farina …

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