#dolcetti

muffins integrali caffè e cioccolato

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Dopo tanti mesi riprendiamo con “dolcezza”… 😍 Fla ne inventa sempre di nuovi e questi muffins sono perfetti per la colazione: caffè e cioccolato danno la giusta carica per iniziare la giornata! 😜 per stampo da muffins (12 pz) 100 gr di farina integrale 150 gr di farina 00 2 cucchiai di caffè solubile 16 gr di lievito …

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Pan de Toni perdu

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Diciamo la verità, ogni tanto ci si dimentica un Panettone in cantina o in dispensa… Per un tenero risveglio ❤️ la mattina di San Valentino ❤️ ecco come preparare velocemente un delizioso e profumato dolcetto con il Pan de Toni… perdu-to nell’angolino! per 2 persone 4 fette piccole e “quadrate” di Panettone (ognuna spessa 2 …

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zenzero candito

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Questa facilissima (ed economica) ricetta ci regala uno dei nostri “digestivi” preferiti, oltre ad uno sciroppo squisito e ad un profumo inebriante in tutta la casa. Dopo qualche tentativo ed alcune nostre varianti, la condividiamo volentieri con voi… per 500 gr circa di zenzero candito 600 gr di zenzero fresco 500 gr di zucchero di canna …

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brownies alle nocciole

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E’ un ottimo dolce della tradizione americana: dividetelo in cubetti non troppo grandi e lo gusterete per più giorni… per stampo quadrato a cerniera da 20 cm per lato (12 pz) 200 gr di cioccolato fondente 100 gr di burro 130 gr di nocciole 100 gr di farina 00 3 uova 140 gr di zucchero 1 …

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muffins alla banana

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Stuart: “Banana!” – Kevin: “Banana?” – Bob: “BANANA! BANANA! BANANAAA!”. Ecco i dolcetti preferiti dai Minions!!! 😀 per stampo da muffins (12 pz) 200 gr di farina 00 autolievitante (oppure farina 00 + 1/2 bustina di lievito per dolci pari a 8 gr) 40 gr di burro 80 gr di miele di acacia (o millefiori) …

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muffins al latte condensato

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Chi da piccolo non si è spremuto direttamente in bocca un tubetto di latte condensato? Ok, solo Fab l’ha fatto ed oggi preferisce altri metodi per gustarlo: ecco la ricetta di uno dei suoi preferiti! per stampo da muffins (12 pz) 250 gr di farina 00 16 gr di lievito per dolci (1 bustina) 1 …

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cupcakes di zucca

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Halloween: dolcetto o scherzetto? DOLCETTO! per stampo da muffins (12 pz) 200 gr di zucca mantovana priva di buccia e semi 170 gr di zucchero di canna 90 ml di olio evo 150 gr di farina 00 2 uova 1 cucchiaino di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di cannella 100 gr di crème fraiche (o …

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