drinks e cocktails

vermouth cocktail

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Ecco un nuovo aperitivo “weekend”: qualcosa di leggero che piace anche alle nostre signore… 😉   per 1 cocktail 40 ml di vermouth Martini Extra Dry 40 ml di vermouth Martini Bianco 3 gocce di amaro Angostura 3 cubetti di ghiaccio 3 olive farcite con peperone Direttamente nel bicchiere mescolate i 2 vini vermouth con …

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martini light

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E’ l’ora dell’aperitivo… 🍸   per 1 cocktail 40 ml di vermouth Martini Extra Dry 40 ml di gin Tanqueray 4 cubetti di ghiaccio 1 scorzetta di limone non trattato 3 olive farcite con peperone Nel bicchiere dello shaker versate il vermouth, il gin ed aggiungete i cubetti di ghiaccio e la scorzetta di limone. …

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spritz “sbagliato”

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In vacanza ci si rilassa… e finalmente si può preparare qualche cocktail “sbagliato” 😉   per 1 cocktail 1/3 di aperitivo Luxardo 2/3 di Prosecco 1 fetta d’arancia non trattata QB spremuta d’arancia non trattata In un bicchiere versate l’aperitivo Luxardo e poi aggiungete il Prosecco ghiacciato. Completate con qualche goccia di spremuta d’arancia e …

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frullato banana e cacao

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Non opponetevi alla “forza” di banana-cioccolato, ne uscireste sconfitti!   per 2 persone 2 banane 1 cucchiaio di liquore Calvados 2 cucchiaini di cacao amaro QB latte, gocce di cioccolato fondente Sbucciate le banane e tagliatele a pezzetti. Nel bicchiere alto del frullatore ad immersione mettete la frutta, il Calvados, il cacao amaro ed unite il latte …

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frullato banana ananas e cannella

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“Fla, hai voglia di fare un frullato?” – “Certo, guardo che frutta abbiamo” – …Ed ecco soddisfatto il bambino che c’è in Fab! per 2 persone 1 banana 1/4 di ananas fresco 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 cucchiaino di zucchero di canna Muscovado QB latte, cannella in polvere per decorare Sbucciate la banana …

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frullato pesche noci e marsala

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Poteva mancare un frullato con il frutto più duraturo dell’estate? Assolutamente no! Ed ecco la nostra versione… per 2 persone 2 pesche noci 1 cucchiaio di Marsala secco 1 cucchiaino di zucchero di canna Muscovado QB latte, cannella in polvere Lavate bene e tagliate a pezzetti le pesche. Nel bicchiere alto del frullatore ad immersione …

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frullato banana melone e zenzero

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Dopo un lungo periodo di assenza, rieccoci qua! Non preoccupatevi, nel frattempo abbiamo cucinato e mangiato (parecchio) ma purtroppo, per vari motivi, non abbiamo avuto il tempo di condividere… Ripartiamo con la nostra recente passione estiva: il frullato. La specialista di famiglia è Fla che, quando possibile, crea una nuova variante per la merenda! 😛 …

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piña helada

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Tutto il gusto della piña colada in una variante più corposa e ghiotta: ecco un cocktail di fine estate… Per me e Fab va bene anche in autunno, in inverno, etc. etc. 😉 per 2 persone 15 cl di rum bianco 200 gr di ananas fresco (circa 400 gr da pulire) 3 palline di gelato al …

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piña colada

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Il nostro primo cocktail pubblicato sul blog non poteva che essere questo: il preferito di Fla, la Principessa della nostra cucina! per 2 persone 10 cl di rum bianco 30 cl di succo d’ananas 100% senza zucchero 10 cl di latte di cocco 4-6 cubetti di ghiaccio 2 spicchi di ananas fresco 2 ciliegie al …

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