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digestivo 11

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Doveva essere il “digestivo 5+5” (tra erbe e spezie) ma Fab, nei vari esperimenti, si è fatto prendere la mano ed è arrivato a 11! Alla fine 1+1=digestivo di Noi 2 per 1 litro di liquore 500 ml di alcol per liquori a 90° 5 foglie di salvia fresca 10 foglie di rosmarino fresco 1 rametto …

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liquore all’erba luigia

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Questo liquore merita di essere preparato anche solo per il colore, in più è buonissimo ed è un’ottima alternativa al “solito” limoncello. Ovviamente abbiamo apportato qualche modifica alla classica ricetta… per 1 litro di liquore 80 foglie di erba Luigia 5 foglie di menta piperita 5 foglie di basilico 1 chiodo di garofano 500 ml di alcol per liquori a 90° …

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ciliegie al maraschino

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Queste ciliegie sono la tipica guarnizione per i cocktails e sono adatte alla decorazione di vari dolci. Facilissime da preparare, bisogna solo pazientare un po’ e resistere alla tentazione di mangiarle troppo presto… Poi potremo sorprendere gli amici dicendo: “Le ho fatte io!” 😉 per 2 vasi da 1 litro 800 gr di ciliegie di Vignola 700 ml di maraschino 120 …

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limoncello

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Il classico liquore da “dopo cena”: facile da fare in casa – bisogna solo essere pazienti – ma difficile da far durare! per 2 litri di liquore 750 ml di alcol 95° 8 limoni non trattati 600 gr di zucchero semolato 900 ml di acqua Prima di iniziare, un suggerimento: se l’alcol è a 90° …

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liquore all’arancia

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Dopo un buon pranzo con gli amici un goccio di liquore è sempre piacevole… se fatto in casa è piacevolissimo! per 2 litri di liquore 750 ml di alcol 95° 4 arance non trattate 1 stecca di cannella 1 baccello di vaniglia 3 bacche di cardamomo 600 gr di zucchero semolato 900 ml di acqua Prima …

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