ottobre 2017

cheesecake zucca e cioccolato

Pubblicatoin dolci e desserts

“CQ CQ Halloween chiama Zucca… Rispondi Zucca” – Zucca risponde… e che risposta! ๐ŸŽƒ๐ŸŽƒ๐ŸŽƒ   per stampo tondo a cerniera da 24 cm (10-12 porzioni) per la base: 300 gr di biscotti tipo digestive 150 gr di burro 1 cucchiaio di zucchero di canna per il ripieno: 400 gr di polpa di zucca mantovana o …

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vermouth cocktail

Pubblicatoin drinks e cocktails

Ecco un nuovo aperitivo “weekend”: qualcosa di leggero che piace anche alle nostre signore… ๐Ÿ˜‰   per 1 cocktail 40 ml di vermouth Martini Extra Dry 40 ml di vermouth Martini Bianco 3 gocce di amaro Angostura 3 cubetti di ghiaccio 3 olive farcite con peperone Direttamente nel bicchiere mescolate i 2 vini vermouth con …

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parmigiana light

Pubblicatoin piatti unici

“PRATO FIORITO AL TRAMONTO DURANTE UNA COLATA LAVICA” ๐Ÿค”…ย o semplicemente parmigiana?   per 2 persone 2 melanzane di medie dimensioni 3 mozzarelle da 125 gr 1ย scatola di pomodori pelati da 400 gr 15-20 foglie di basilico fresco 120 gr di Parmigiano Reggiano 4 cucchiai di olio evo QB sale, pepe nero macinato Sgocciolate molto bene …

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