frullato banana ananas e cannella

“Fla, hai voglia di fare un frullato?” – “Certo, guardo che frutta abbiamo” – …Ed ecco soddisfatto il bambino che c’è in Fab!

frullato banana ananas e cannella

per 2 persone

  • 1 banana
  • 1/4 di ananas fresco
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna Muscovado
  • QB latte, cannella in polvere per decorare

Sbucciate la banana e l’ananas, poi tagliate a pezzetti la frutta. Nel bicchiere alto del frullatore ad immersione mettete tutti i pezzetti di frutta, la cannella, il Muscovado ed unite il latte sino a coprire 3/4 degli ingredienti. Azionate il mixer, abbassate e sollevate il braccio del frullatore più volte per ottenere un composto omogeneo. Versate il frullato nei bicchieri, spolverizzate con un po’ di cannella e servite. Un consiglio: sia la frutta che il latte devono essere molto freddi così da poter ottenere un composto soffice e cremoso.

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