luglio 2017

frullato banana ananas e cannella

Pubblicatoin drinks e cocktails

“Fla, hai voglia di fare un frullato?” – “Certo, guardo che frutta abbiamo” – …Ed ecco soddisfatto il bambino che c’è in Fab! per 2 persone 1 banana 1/4 di ananas fresco 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 cucchiaino di zucchero di canna Muscovado QB latte, cannella in polvere per decorare Sbucciate la banana …

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gnocchi di ricotta allo zafferano con crema di gorgonzola

Pubblicatoin primi

Quando troviamo una ricotta fresca, molto saporita e compatta, ci viene immediatamente voglia di fare gli gnocchi. Ecco una delle innumerevoli varianti 😛 per 2 persone 150 gr di ricotta vaccina 1 bustina di zafferano 1 uovo bio 75 gr di farina 00 40 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato finemente 100 gr di gorgonzola dolce 3 …

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pesche noci alla malvasia secca

Pubblicatoin dolci e desserts

RICETTA N° 300 Per la nostra 300ma ricetta abbiamo scelto l’assoluta semplicitĂ , con soli 3 ingredienti. Oggi è il 3 luglio, pubblichiamo alle ore 13:00 e non ultimo, anzi primo motivo di felicitĂ , Fab inizia un nuovo lavoro!!!  Buona cucina e buona vita a tutti! per 2 persone 2 pesche noci 2 cucchiai di zucchero di canna …

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elicoidali con fave e luganega stagionata

Pubblicatoin primi

Un ringraziamento speciale a Maura (Salumeria Porta Nova – Bobbio) per averci fatto scoprire questo squisito salume… Dopo vari aperitivi, abbiamo deciso di utilizzarlo in cucina! per 2 persone 160 gr di pasta corta (tipo elicoidali o rigatoni) 400 gr di fave da sgusciare 30 cm di luganega stagionata 1 cipolla rossa di Tropea 1 …

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