frullato banana melone e zenzero

Dopo un lungo periodo di assenza, rieccoci qua! Non preoccupatevi, nel frattempo abbiamo cucinato e mangiato (parecchio) ma purtroppo, per vari motivi, non abbiamo avuto il tempo di condividere… Ripartiamo con la nostra recente passione estiva: il frullato. La specialista di famiglia è Fla che, quando possibile, crea una nuova variante per la merenda! 😛

frullato banana melone e zenzero

per 2 persone

  • 1 banana
  • 2 fette di melone
  • 3 cm di zenzero fresco
  • 2 cucchiaini di sciroppo d’acero
  • QB latte

Sbucciate il melone, la banana e lo zenzero, eliminate i semi del melone, tagliate a pezzetti la frutta e sminuzzate lo zenzero. Nel bicchiere alto del frullatore ad immersione mettete tutti i pezzetti di frutta, lo zenzero fresco, lo sciroppo d’acero ed infine unite il latte sino a coprire 3/4 degli ingredienti. Azionate il mixer, abbassate e sollevate il braccio del frullatore più volte per ottenere un composto omogeneo. Versate il frullato nei bicchieri e servite. Un consiglio: sia la frutta che il latte devono essere molto freddi così da poter ottenere un composto soffice e cremoso.

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